Non so se l'aver letto il libro Dieta Hashimoto mi abbia aiutato con la spesa, diciamo che sono sempre per ricette veloci, colorate, gustose ma sane ( e si è possibile) ma con l'arrivo della bella stagione il tempo da passare davanti i fornelli è molto meno rispetto ai mesi freddi, dove il tepore del forno è piacevole. Ogni tanto ci sono cibi golosi,- qualche coccola golosa ogni tanto ci sta-, ultimamente i miei snack a casa e in ufficio sono principalmente con la frutta e/o lo yogurt e quando mi ricordo faccio qualche foto, perché ogni volta che dico di non mangiare carne mi guardano tutti strano:
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| pinzimonio, finocchi e cotoletta vegetale |
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| mezzo bretzel al formaggio, polpette vegetali e pomodori con mozzarella |
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| fregola con pomodirni e olive nere |
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| patate novelle e burrata |
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| erbette campagnole e insalata di pesce |
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| pasta al pomodoro |
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| insalata di patate e pomodori |
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| spaghetti al sugo, finocchi e melone |
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| insalata di patate e insalata di pesce al pomodoro |
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| pasta di legumi con pomodoro |
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| cotoletta vegetale ed erbette campagnole |
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| un pezzo di pinsa con le erbette campagnole |
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| insalata di pomodori e olive |
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| melanzane a funghetto e hamburger vegetali alla parmigiana |
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| patate novelle arrosto e uova strapazzate al pomodoro |
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| pizzetta bianca, metà con cavolfiore e metà con insalata di pomodori e olòive |
Sono piatti che appagano moltissimo lo stomaco e non richiedono ore davanti ai fornelli, quindi piatti perfetti per questa stagione.
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