AMAZON PRIME READING BOOK REVIEW: Ricettario Per Diabetici : Le Migliori Ricette Facili E Gustose Con Pasti Equilibrati E Le Giuste Combinazioni Alimentari Per Impostare Una Dieta Corretta E Ritrovare Un Sano Peso Corporeo

Ultimamente ogni volta che vado in libreria ( e per le mie tasche è  sempre meglio pianificare le visite in negozio) o clicco sul mio adorato IBS oltre ai titoli che possono interessarmi la mia attenzione è sempre catturata dai libri di cucina. Visto che sto cercando di limitare un pochino le spese per i cartacei, sto sfruttando di più Prime Reading e questo ricettario mi è sembrato utile e carino per quando vuoi organizzare una cena tra amici, tra  i quali almeno un paio soffrono di diabete. 

Nel nostro gruppo nessuno soffre di diabete (almeno a memoria non mi sembra) ma c'è chi non mangia i  pomodori rossi, chi  non mangia carne (io), chi non mangia il formaggio, chi odia il miele capite che mettere insieme dei menù è spesso complicato, ma  non impossibile. Però ora immaginate di aggiungere anche qualcuno con il diabete e altri onnivori senza alcun problema  che  fate  due menù diversi? Secondo me è complicarsi la vita, invece si può scegliere di fare un tavolo buffet con proposte uguali per tutti ma che non mettono in difficoltà i celiaci.

Ricettario Per Diabetici : Le Migliori Ricette Facili E Gustose Con Pasti Equilibrati E Le Giuste Combinazioni Alimentari Per Impostare Una Dieta Corretta E Ritrovare Un Sano Peso Corporeo

Il diabete è in aumento e sta diventando particolarmente comune nella popolazione. Lo stile di vita frenetico e stressante difficilmente aiuta ad avviare abitudini sane per combattere le sfide della convivenza con il diabete.

Tuttavia, l'importanza di una dieta sana nella gestione del diabete e persino nell'inversione del pre-diabete non deve essere presa alla leggera.

I pasti sono una cosa di tutti i giorni e se puoi approfittarne per migliorare la tua salute e perdere peso, è più di metà della battaglia vinta contro il diabete!

Questo Ricettario Per Diabetici è la guida perfetta per iniziare!

Puoi aspettarti:

- Consigli di cucina e combinazioni alimentari che evitano i picchi glicemici per mantenere i tuoi livelli di energia ad un livello ottimale

- Nuove ricette che offrono pasti vari e adatti ai diabetici che puoi gustare con la tua famiglia

- Idee per i pasti che aiutano a invertire il diabete e a ritrovare un peso corporeo sano

- Ricette deliziose e appetitose che sono facili da fare, anche per un principiante in cucina

- Un libro di cucina completo con ricette per antipasti, piatti principali, contorni, dessert e persino infusi di erbe, succhi e frullati. È un must essenziale in ogni cucina per ogni occasione

Il diabete non definisce il tuo stile di vita culinario. Fai di ogni pasto un'occasione per divertirti e socializzare mentre migliori la tua salute! Lasciate che Questo Ricettario per Diabetici guidi il vostro ritorno al benessere!

In questo devo dire che il libro è stato utile mi sono segnata diverse ricette tra cui ho scelto quelle che preparerei per una cena del genere ovvero punterei molto sulla sezione antipasti,  metterei almeno tre contorni e due dolci, nel mezzo due primi buoni anche il giorno dopo e poi siccome solitamente io sono l'unica vegetariana opterei per due opzioni con carne (se avanzasse potrei distribuire tra gli amici le doggy bag:P):

FONTE FOTO GOOGLE IMAGES

BOCCONCINIDI BROCCOLI AL FORMAGGIO

GAZPACHIO

TOFU GRIGLIATO CON SEMIDI SESAMO

SPIEDINI DICAPRESE FACILI

CHIPS DI CAVOLO RICCIO

POLPETTONE DI TACCHINO

POLPETTE ALLE ERBE IN STILE CASALINGO

PASTA AI FUNGHI

QUINOA TABBOULEH

CAROTE SALTATE AL CAFFE'

INSALATATRE FAGIOLI E BASILICO

INSALATA AICETRIOLI, POMODORO E AVOCADO

TIRAMISU' SHOTS

FICHI CON MIELE E YOGURT

Unica nota stonata  mio avviso è la presenza di poche foto, sarà che ormai sono abituata ai libri di cucina grandi e pesanti (se li tiri possono diventare armi), le ricette sono semplici e spiegate bene ma forse qualche foto in più non sarebbe stato male.