Sono da sempre per piatti veloci, unici, colorati, sani ma buoni. Faccio una spesa organizzata e ho sempre delle verdure surgelate che si scaldano in poco tempo e aiutano a creare piatti in pochi minuti ma, ci sono anche giorni in cui la voglia di cucinare e meno di zero. Poi da quando abbiamo avuto i lavori all'impianto elettrico credo di essere ancora più organizzata e il nostro frigo dimostra che vegetariani e carnivori (fratello e pelosi) possono convivere benissimo se di base c'è rispetto per i gusti altrui.
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Pasta con sugo di tonno |
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patate in padella e mozzarella |
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affettato vegano e verza al pomodoro |
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Crostoni con mozzarella e filetti di acciughe |
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sofficini mozzarella e pomodoro e insaltona |
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piselli e preparato di pesce al pmodoro |
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caffè e tozzetto grande |
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vin brulè e fetta di strudel (mercato di Natale) |
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dolce al cucchiaio al cioccolato |
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pasta e ceci |
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misto di legumi al pomodoro |
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insalatona, patatine al forno e 1/2 panino greco ripieno |
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bombolone e fetta di crostata (bar) |
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cappuccino del bar |
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pasta con sugo di tonno |
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alberello ripieno più insalatona |
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Rustico a forma di albero ripieno di funghi e tartufo |
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patate duchessa, minestra con lenticchie e fetta di formaggio vegano |
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pizza quattro formaggi e verza al pomodoro |
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sofficini mozzarella e pomodoro e insalata di fagiolini e patate |
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Trecce al pomodoro |
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la prima spesa dell'anno in ben tre negozi: Lidl, Maury's e PetCOnad |
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mini rustici agli spinaci e insalatona mista |
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Bancarellla pasticceria napoletana, ho preso una graffa, un babà e una mini pastiera |
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tortiglioni al sugo di tonno |
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fagioli al pomodoro e crostini |
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frutta secca trovata la Lidl al gusto: Torta di mele e pan di zenzero |
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tortilla vegana ceci e cipolla con patate e broccoli |
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minestra |
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BAstoncini vegani e broccoli ripassati inpadella |
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Affettato vegano e insalata, l'affettato vegano piace pure ad Ariel :P |
Sì mangio l'insalatona anche in inverno, mi piace tutto l'anno, è veloce, colorata e buonissima e poi è il perfetto accompagnamento per ogni piatto. Nella mia spesa settimanale prendo sempre un paio di dessert al cucchiaio e il weekend continuo a fare colazione al bar con mia madre, poi durante le vacanze l'ho portata alla bancarella che fa vin brulé e strudel buonissimi. Ceto può sembrare un po' noioso e invece un pasto è sempre diverso dall'altro!!!
Mangiare deve dare soddisfazione al di là del nutrimento e si capisce che tu sei soddisfatta dei tuoi menù! ☺️
RispondiEliminaP.s. quella foglia di alloro tra i legumi ci sta sempre bene!
Calcolando che ho una siepe molto grande in giardino, la sfrutto :P
EliminaP.s
RispondiEliminaNon ho firmato il commento:
Lucia di
vitaincasa.com
You're creating a variety of delicious and quick meals with a focus on balance and simplicity! I love the idea of mixing flavors and making sure everyone in the household, whether carnivore or vegetarian, can enjoy the dishes. Those pasta, pan-fried potatoes, and crostoni all sound so comforting and satisfying.
RispondiEliminaI just shared a new post; let me know what you think. Have a lovely weekend ahead.
Usually I do weekly grocery shopping with a list full of veggie (fresh and Frozen) that helps tò create One pot dish😃
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