PIATTI DALLA CASETTA NEL BOSCO

 Tra poco arriverà l'autunno, cioè seguendo il calendario siamo già in autunno, secondo le temperature siamo nella stagione ibrida....comunque quando le temperature is abbasseranno notevolmente io  tornerò con le mie amate zuppa e patate e funghi arrosto. Sono i miei confort food della stagione fredda insieme al thè caldo dopo cena, ma per ora che giro ancora con le maniche corte e senza canottiera, la voglia di passare ore in cucina non è arrivata. Questo però non ha mai precluso il fatto di mettere in tavola piatti belli, sani, colorati e gustosi, senza spendere ore davanti i fornelli

crackers alla curcuma+ patate +insalata

cornetto + caffè, ogni tanto mi impegno a fare colazione a casa come se fossi al bar :P

parmigiana di melanzane

dolcetto al cocco + caffè

frittata di patate + pomodoro spaccato

patate arrosto + foglie di vite ripiene di riso+ verdure grigliate

polpette di melanzane casalinghe, onestamente sarei capace di mangiare da sola la teglia

coccola al bar

sofficino mozzarella e pomodoro + cavoletti di Bruxelles + insala di patate con maionese vegetale

caffè in ufficio

verdure grigliate + sughetto

panzanella +fagioli all'uccelletto+ bastoncino alle olive + banana

pasta al pomodoro

polpettine di melanzane del Lidl (settimana cibo da strada) e insalata di pomodori

cappuccino del bar

fagioli al sugo e insalata di patate

risotto alla pescatora

insalata di pasta fredda

riso + insalata con pomodoro e tofu rosso

frittata di pasta + insalata di patate

pasta al sugo con funghi= era tanta così in semplicità ci abbiamo pranzato, poi la sera ci abbiamo cenato trasformandola in frittata

macedonia

pizza pla+ insalata

verdure arrosto + filoncino alle olive

insalata di riso + pizza ripiena alle erbe + insalata di fagioli

focaccia ripiena alle erbette

panzanella + frittata

Ultimamente prima di fare spesa grande cerco di svuotare dispensa, freezer e frigo e vi dirò che occhio e stomaco sono sempre soddisfatti!!!