Hai presente quando torni a casa di venerdì sera ad ora di cena e sia il frigo che la dispensa piangono ma te non hai assolutamente voglia di andare a fare la spesa, ma, non vuoi neanche ordinare cibo d'asporto?..prima di saltare direttamente la cena ti dico che a me è capitato diverse volte, pensa ci sono addirittura persone che cenano con latte e cornflakes per risparmiare....ora partendo dal presupposto che ognuno è libero di fare-non fare-mangiare ciò che vuole, dico che è possibile tirare fuori un piatto niente male con pochi ingredienti che abbiamo in casa.
Un pò di tempo fa rientrata in casa del pane, del pomodoro e della mozzarella...uno può mangiarli singolarmente oppure creare un bel piatto, c'è qualcuno che riesce a resistere alla pizza? Io no, anzi per me la pizza è la base della felicità in questo caso speedy pizza o finta pizza, pane, pomodoro e mozzarella, in forno una decina di minuti e cibo caldo e favoloso...poi se uno non vuol proprio accendere i fornelli può fare un'insalata e tagliare il pane a dadini, viene una specie di panzanella con aggiunta di mozzarella....
Mi sono fatta un giro nel web indicando questi tre ingredienti e ci sono tante tante idee assolutamente da provare:
Si può fare una pappa al pomodoro e mangiare la mozzarella a parte....alla fine si svuota il frigo, si mangia bene e salute e portafoglio ringraziano....
Voi cosa preparereste con questi ingredienti?
Premesso che, per mia fortuna, non mi sono mai trovata in una situazione del genere, io avrei fatto la bruschetta con i pomodori, la mozzarella, l'olio e l'origano! Buonaaaa!!!
RispondiEliminaE' un piatto che mi piace da morire anche per merenda! Anzi ora mi hai fatto pure venire voglia....
Comunque hai proprio ragione, alla fine basta un pò di fantasia per riuscire a sfruttare anche pochi ingredienti, anche se uno ha degli avanzi e non vuole buttarli, no? :)
Baci!
S
https://s-fashion-avenue.blogspot.com
Ammetto che neanche a me di solito succede ma una mia amica che mi diceva "rientro tardi, ho il frigo vuoto e ordino la cena" allora le chiedo ma "vuoto vuoto?2 e lei mi dice queste tre cose....cioè anche la tua idea di merenda è ottima, anzi io adoravo fare merenda con pomodoro strofinato sul pane con olio e sale...e comunque io il cibo non lo butto MAI!!!
EliminaOh so good darling
RispondiEliminaxx