RICETTA SVUOTA-FRIGO + CIOCCOLATO & CAFFE'

Quanto volte vi è capitato di tornare a casa affamati ma con voglia di cucinare paria zero? E quante volte avete preferito prendere un trancio di pizza al posto di cucinare voi e poi buttare diversi cibi in dispensa e nel frigo?

Uno è meglio comprare il giusto, ma per fare ciò una programmazione settimanale è utilissima, nel sito Cucina Naturale suggeriscono sia ricette dal lunedì al venerdì sia calcolano la spesa, poi se il totale vi sembra alto sappiate che i discount e i volantini con le varie offerte sono vostri amici...almeno io ho notato che al discount riesco a rientrare perfettamente nel budget prefissato e i loro prodotti sono buoni e di qualità!

Ma torniamo a noi una sera, mi pare fosse un venerdì avevo avuto una giornata intensa e faticosa, stanca ma affamata con poca voglia sia di cucinare che di chiamare un take away, così mi sono guardata intorno e avevo da terminare del pane casereccio, una busta aperta di valerianella e delle scaglie di formaggio....

Ricetta semplice veloce e gustosa, prendi una ciotola e versa la valerianella e le scaglie di formaggio, nel mentre taglia il pane a dadini e versa in padella con un filo di olio e sale fai cuocere 5 minuti, verranno dei crostini buonissimi...versa sull'insalata aggiusta con sale e pepe e se piace aggiungi una goccia di aceto balsamico...

Et voilà una cena veloce buona e amica del portafoglio, infatti non solo non compri nulla di più ma usi ciò che hai in dispensa, mica male no?

Questa domenica ho intenzione di fare o meglio di rifare i biscotti al cioccolato con  aggiunta di gocce di cioccolato fondente, che sono piaciute a tutte le persone che li hanno ricevuti per Natale e in più mi sono stati espressamente richiesti. Ho trovato la ricetta sulla Rivista Sano & leggero, ovvero il cartaceo di Mela Rossa....

Non so perché ma ho collegato la ricetta cioccolatosa al calendario dell'edicola della stazione del 2019, praticamente ogni mese riportava una ricetta a base di caffè e molti dolcetti....mi sono detta perché non copiarla, ma visto che c'è la tecnologia scannerizzo immagini e ricette, poi se le provate mi dite come vi sono venute!

Ricette da bere e da mangiare per Gennaio sono:

Voi avete ricette salva cena o svuota frigo?