MISSIONE RISPARMIO PT.1

Ok lo ammetto a me certe trasmissioni definite trash non dispiacciono, anzi offrono molti punti di conversazione e da quando è iniziato il periodo di crisi globlale è un continuo ingegnarsi con risparmiare qualche soldo...dai coupons di malati per la spesa e i metodi alquanto discutibili di extreme cheapskates...mi sono detta ok avere una vita low cost ma in certi casi si esagera tantissimo ad esempio questo è un video che ho mandato ad un paio di amici e non chiedetemi perchè ma lo ho collegato al libro di Lisa Casali Cucinare in lavastoviglie, credo che la ragazza del video dovrebbe chiedere qualche consiglio in merito...fa comodo risparmiare un pò ma in questi casi si esagera proprio

Comunque io sono nella settimana in cui devo riorganizzare l'armadio eliminando ancora roba, dovevo riorganizzare anche la seconda scrivani, ma questo è stato molto più facile... ed ho deciso che da settembre farò una Missione risparmio tipo quella della Casali nel suo libro Quanto Basta (spesa settimanale per una persona a 10 euro) e i consigli del libro di Tessa Gelisio Risparmiare in cucina...ma il mio budget settimanale sarà di 20 euro poichè non ho alcuna intenzione di rinunciare all'appuntamento settimanale con le amiche ed ogni tanto voglio coccolarmi con il cappuccio del bar, già esco poco normalmente, ma non voglio chiudermi completamente  al mondo esterno, aka io il mio incontro settimanale con le amiche intendo farlo anche durante la missione risparmio:P..La cosa più complicata di tutto sara o meglio saranno due: la pianificazione dei pasti e la spesa...cucinerò la serà e porterò sempre la schiscetta...ho già dei menù pronti, ma ovviamente da qui a settembre posso migliorare per pasti sani e low cost...le uniche eccezioni sono feste di compleanno a cui sono invitata, quindi nella missione non rientreranno i regali di compleanno e di Natale, che poi abbia voglia di comprare quelli di Natale nel mezzo dell'estate è un'altra storia per ora faccio solo le liste di destinatari e relativi regali:P...Ovviamente in questa Missione Risparmio non è inclusa la benzina anche se lo ammetto spero in temperature più fresche per poter prendere pi spesso la bici, causa il gran caldo di questi giorni ho usato solo i piedi o la macchina, ci ho provato ad usarla ma ho avuto seri cali di pressione e onestamente di sentirmi male non ne ho avuto e non ne ho tutt'ora voglia...

Tornando alla mia Missione Risparmio è dovuta al fatto che ho voglia di mettermi alla prova nella realizzazione di piatti sani gustosi ed economici e tutto il denaro risparmiato andrà direttamente nel fondo vacanze 2018:D....Leggendo il libro Risparmiare in cucina di Tessa Gelisio (ed onestamente consigli di comprare tutti e 4 i manuali poichè son ricchi di spunti) in copertina c'è scritto Risparmiare in cucina più di €6223 l'anno su spesa, ricette, cottura, avanzi...già in famiglia non si butta nulla ma vediamo nel dettaglio i suggerimenti del libro:

Seguendo questi consigli puoi risparmiare:

• Pianifica i tuoi menù € 100- una buona pianificazione aiuta a fare una spesa strategica
• Guarda sugli scaffali € 200- si sa per una questione di marketing le cose ad altezza occhio sono anche le più costose ma conviene sia abbassarsi che alzare un pò le punte e si trovano offerte più ragionevoli per prodotti di qualità
• Segui le stagioni € 150 - ora se tu vuoi mangiare fragole a gennaio sei libero di farlo ma è costoso, scegli prodotti di stagione e il portafoglio ringrazierà
• Scegli la filiera corta € 200-se conosci qualcuno che ha un orto puoi risparmiare ancora di più e il viaggio dei cibi dal produttore al consumatore è poco
• Organizzati in un gas € 200- questo è un buon sistema se non hai tantissimo tempo per fare la spesa ma vuoi puntare sulla qualità, in questo caso ricevi la cassetta con i tuoi ordini e spesso anche ricette per riscoprire gusti di un tempo

E il gran risparmio totale dovrebbe aggirarsi sugli € 850 l'anno( ho già una vacanza completamente pagata), ma ovviamente il consiglio è mai andare a fare la spesa a stomaco vuoto, altrimenti rischi di mettere nel carrello solo schifezze, mentre con lo stomaco pieno riesci ad evitare le varie tentazioni e fai una spesa ragionata...per ora sono ancora in fase di pianificazione ma da settembre vi terrò aggiornati sugli sviluppi!