FOOD: PIATTI DALLA CASETTA NEL BOSCO

 Sono stata al controllo dalla nutrizionista, ero già positiva poiché ho iniziato a notare delle differenze nella larghezza delle maglie, cioè continuo a vestire comoda con capi larghi ma ho notato dei punti in cui mi vanno ancora più larghi. una mia amica mi ha chiesto cosa mangiassi e le ho detto che la dottoressa ha strutturato un piano perfetto molto simile alla mia dieta, prima mi concedevo troppi extra e, dopo ogni controllo mi invia un nuovo piano dietetico. Poi lo ammetto per non complicarmi la vita seleziono e organizzo i pasti tipo il martedì e il venerdì è uova e verdure a pranzo e pasta più insalata a cena, il sabato sera pizza

Ridendo mi ha detto che non era possibile che mangiassi così bene stando a dieta e così mi sono rivenduta la frase della nutrizionista: la dieta non deve essere punitiva, bisogna imparare a mangiare bene.

Ed ecco qualche foto dei miei pasti casalinghi e qualche coccola extra:

Patate arrosto e insalata di fagiolini

Farfalle integrali al  pomodoro e insalata di pomodoro

caffè shakerato, coccola golosa dell'estate

Spaghetti integrali con pesto di ricotta e peperoni e valerianella (la mia insalata preferita)


fusilli al pesto, simil caponata

simil caponata

fusilli al pesto

lenticchie in umido, verduree e pane integrale

finocchio in pinzimonio, ceci e insalata

fusilli con pomodoro e olive

melanzane a funghetto e pastina con verdure

uova e verdure

insalata di riso integrale

funghi, fagiolini, formaggio, pane

pranzo in ufficio con ceci, carote, fetta di pane e albicocche

pasta al pesto, insalata, una fetta di melone

patate dolci arrosto e fagiolini

lenticchie in umido e pane (pare che aiuti ad assimilare meglio i legumi, ne prendo 40/50 grammi)

funghi e formaggio

insalata di riso integrale

lasagna di verdure (ce l'ho nel piano dietetico)

ceci al pomodoro

uova, insalata, pomodoro, pane e un frutto

pranzo fuori con mia madre con un panino integrale ripieno di verdure e formaggio e accompagnato da caffè shackerato

pasta al sugo con pomodori secchi e valerianella (la mia insalata preferita)

valerianella, ceci con pomodori

cetrioli, pomodori e mozzarella

melanzane arrosto

Lo sapete sono da sempre una grande sostenitrice di pasti semplici e infatti ho in programma qualche consiglio di menù per cene tra amici buone ma senza troppe complicazioni!


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