FOOD & DRINK: IN VINO VERITAS

Ogni volta che sento parlare un sommelier parlare o meglio ogni volta che decanta le proprietà e profumi di un determinato vino, da una parte lo ammiro per la passione, dall'altra mi viene da sorridere perché in automatico nella mia mente parte l'immagine di uno gnomo con un cestino che saltella nel bosco. 

Fonte foto post: Google Images

Onestamente riesco solo a dire se un vino è buono o cattivo, ma ovviamente parliamo di gusto personale. Preferisco il bianco al rosso e una volta ho fatto una figuraccia anche con il bianco. C'è questo vino che si chiama Pecorino che trovo molto buono, a cena parlavamo di vini e me ne sono uscita con "c'è anche la pecorina". Abbiamo capito tutti l'equivoco e siamo scoppiati a ridere. 


All'aperitivo ultimamente prediligo lo spritz oppure un Cosmopolitan o appunto un classico di bicchiere di bianco, anche se sto amando sempre di più i cocktail analcolici, conosciuti come Mocktail. Personalmente chiederei , anzi ho chiesto e continuerò a chiedere in future occasioni ; "un cocktail analcolico alla frutta dolce grazie!".



Ho scoperto un locale in città che offre dei corsi in merito, ammetto di non averne frequentato uno sia perché gli unici corsi che hanno attirato la mia curiosità erano in giorni improponibili per me, sia per la paura di scoppiare a ridere in mezzo alla lezione ma, come dico ultimamente per molteplici cose/persone/eventi: Mai dire mai!

Commenti

  1. Io sinceramente non capisco tanto l'utiltà dei sommellier, possono dire quello che gli pare ma se a me un vino piace bene, se no non è che cambio idea perchè mi ranccontano tutte le sfumature di sapore che loro sentirebbero...
    Il mio vino preferito è spagnolo, si chiama Tio Pepe ed è uno cherry, l'ho scoperto in Spagna a Jerez De La Frontera e da allora lo cerco sempre ma finora l'ho trovato solo da Eataly e in un'enoteca in Prati a prezzi improponibili....
    Se ti capita provalo perchè è dolce e fresco c'è sia bianco che rosè: ogni volta che lo nomino non lo conosce mai nessuno e sembro matta. ^^'
    Invece per i coktail io vado sui classici, Mojito, Vodka Lemon, Bellini, White Russian, Sex on the beach... Lo spritz invece non mi fa impazzire, ma in realtà non vado matta proprio per i cocktail in generale, se non fosse per l'occasione non li berrei proprio.
    Baci e buon week end!
    S
    https://s-fashion-avenue.blogspot.com

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