BOOK REVIEW: LA CUCINA DI BILANCIAMO

Se seguite la dottoressa Biondi su Instagram sapete che lei è simpatica, smonta tutte le notizie che girano sull'alimentazione, tutto in chiave ironica ma seria e soprattutto il linguaggio semplice è capibile da tutti. 

Ho già il libro il metodo Bilanciamo e ora che è uscito un ricettario che fai non lo prendi? Visto che con mia madre abbiamo fatto due passi in centro, una puntatina allo stand dello strudel, io ho preso il brulé alla mela analcolico (buonissimo) e mia madre una fetta di strudel accompagnato da panna e cannella....dopo due passi mi trovo di fronte alla libreria Giunti entro e ho trovato due libri della lista ma ho scelto di iniziare dalle ricette del metodo Bilanciamo.


Ci sono piatti perfetti da colazione a cena e ogni ricetta porta una colonnina con possibilità di modificare le ricette stesse. Ad inizio libro si trovano informazioni tecniche con il linguaggio che contraddistingue la dottoressa Biondi (spesso collabora con la rivista Star bene).



Pronti a provare ricette che fanno bene al cuore,alla vista e anche al giro vita?

Commenti

  1. Mi sembra un ricettario molto pratico e ben costruito, soprattutto perchè ti permette di organizzarti tutta la settimana senza dover pensare ogni giorno a cosa cucinare!
    Volendo potresti fare la spesa una volta sola, "avviarti" i vari pasti un giorno e staresti a posto per tutta la settimana, l'ideale anche per chi ha 0 voglia di stare troppo dietro ai fornelli ma vuole mangiare sano, che così ha le cose già mezze pronte!
    Nonostante non cucini, non capisca nulla di cucina e i ricettari siano lontani anni luce da me, te lo approvo al 100%!
    Baci!
    S
    https://s-fashion-avenue.blogspot.com

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    1. Ti consiglio di seguire la dottoressa su Instagram. I suoi libri sono pratici. Generalmente faccio spesa il sabato pensando a tutta la settimana (snack per l'ufficio inclusi 😏)....oggi mi è arrivato un libro che credo approverai ovvero il manuale di educazione finanziaria di zio Paperone 😎
      Baci

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    2. Ma dai, sei riuscita a trovarlo!
      Fammi sapere che ne pensi, spero che la nuova edizione equivalga a quella che ho io (di tipo 25 anni fa^^'), a me è stato utilissimo per capire tante cose!

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    3. Avevo cercato i fascicoli ma niente, così ho fatto una ricerca e Amazon mi ha presentato diverse proposte, tra cui questo che mi è sembrato il giusto compromesso... Sappi che ti citerò nel blog in cui parlerò del libro!!!

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