CENA ESTIVA TRA AMICI

 Le nostre serate sono così, non riusciamo ad organizzarle spesso a causa degli impegni di tutti, ma visto che uno di noi parte per scendere a casa un paio di mesi, abbiamo deciso di organizzare una cena per salutarci. Generalmente porto da bere, visto che sono quella che deve partire dalla casetta nel bosco e anche a voler preparare qualcosa, sta sicuro che si scalda nel tragitto, allora ripiego sul bere a prescindere ...

insalata di riso, zucchine grigliate, insalata di verza e uvetta il tutto condito da allegria, chiacchiere, vino, sangria (anche acqua) e tante risate...

Ed ecco la foto di ieri sera a casa di Betta, niente doveva  essere serata insalata ( c'era quella di riso ma non solo), accompagnate da zucchine grigliate, un insalata con verza e uvetta buonissima, per loro del prosciutto crudo - quella vegetariana sono io ma vedo che anche loro ne mangiano meno, o almeno quando sono  con me c'è solo una proposta con la carne - e come dolce della crostata alla marmellata scura, forse prugna ma non ne eravamo certi.... Sicuro è che era buonissima...vino e sangria freddi  hanno accompagnato il tutto...

La cosa migliore di queste  serate, oltre al cibo, che se c'è di mezzo Betta p sempre ottimo, è la compagnia e le grandi risate che  ci accompagnano....prossimo appuntamento a fine estate per il ritorno del nostro amico!!!