DIETA & GUSTO: MISSIONE POSSIBILE!!!

questo contenitore lo ho acquistato da tiger e devo dire che è molto comodo per mettere i cibi....

Non voglio mentire, anche perché non sono capace, ma la dieta procede abbastanza bene...ci sono dei giorni e dei momenti in cui la fame nervosa si fa sentire e mangerei pure le gambe delle sedie, ma poi cerco di occupare la mente con altro...ecco perché metto libri e/o riviste in borsa... visto che spesso mi porto la schiscetta, non voglio ammattire nella preparazione di 8000 piatti diversi, di solito scelgo dei piatti che poi ripeto a fasi alterne e due scoperte sono state :

Le zucchine alla portoghese, di solito accompagnate da un uovo sodo 

Tagliate in tronchetti corti 2 zucchine e mettetele a cuocere in un padellino coperto con un cucchiaio d’olio. Nel frattempo preparate una salsa mettendo sul fuoco un padellino con un cucchiaino d’olio, aglio tritato, uno-due pomodori da sugo a tocchetti, sale e abbondante paprica. Lasciatela addensare e poi unitela alle zucchine, facendo insaporire per qualche minuto. Levatele dal fuoco e servitele tiepide.

snack spezza fame a base di frutta (questa settimana 2 albicocche, 1 pesca, 1 mela distribuite nella giornata)

La zuppa di ceci al peperoncino, questa accompagnata da insalata e crostini di pane

Preparate un battuto di cipolla, sedano, peperoncino fresco, aglio e rosmarino. Mettetelo a stufare in una piccola casseruola con un cucchiaio d’olio e sfumate con poco vino bianco. Una volta evaporato, unite uno-due pomodori da sugo a tocchetti e cuoceteli per qualche minuto, quindi unite 150 g di ceci cotti e un bicchiere raso di brodo o d’acqua salata. Proseguite per una decina di minuti prima di levare dal fuoco. Nel frattempo tostate 40 g di pane di grano duro ridotto in cubetti e cospargete i crostini sulla zuppa, una volta tiepida.

Insalata mista con un cucchiaino d’olio e succo di limone

Piatti colorati gustosi e amici della linea